为进一步做好食堂管理工作，增强服务意识，总结“双减”政策实行后食堂运行的经验，10月8日下午，我校在行政楼二楼会议室召开食堂管理工作月度总结会。朱传平副校长、后勤处相关人员、成业餐饮负责人参加会议，后勤处赵琪副主任主持会议。

会上，食堂运营团队负责人汇报了九月份食堂管理运营情况，对管理运营中存在的问题进行了深入的分析和交流。随后后勤处负责人对食堂卫生管理、食材查验、规范操作、员工培训等方面提出了具体要求。

听取汇报后，朱传平副校长强调，食品安全无小事，要坚持做好每天的日常管理和每周的专项检查工作；要认真抓好重要环节，消除食品安全隐患；要做好用火、用电、用水的安全工作，做好防疫工作。食堂员工要进一步明确职责，规范操作，食堂负责人要提升管理水平，强化组织协调能力。

本次会议加强了学校与食堂的沟通，有利于进一步提升我校食堂管理的整体水平。同时也反映了我校高度重视“双减”政策的落实，高度关注食堂食品安全卫生，彰显了我校“以人为本，服务为先”的后勤服务理念。（供稿/后勤服务处，文/赵琪）