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品食 品味 品朝阳 |
发表日期: 2021-01-05 录入者:王艳 访问量: 来源:原创 |
羊肉羊汤闪亮登场 自营食堂再亮实招 “听说了吗?今天中午食堂午餐有羊肉!” “真的吗?不可能吧?羊肉那么贵!!!” “你没闻到羊肉的香味吗?” “鼻闻为虚,得眼见为实。” …… “阿姨,那是啥?” “羊肉羊汤!” “没骗你吧,羊肉可好吃了!” “哈哈,今天有口福了!” 有人问:羊肉羊汤会上学生的餐桌吗?那可是货真价实的!12月22日,一只60多斤的整羊出现在了朝阳中学的食堂后厨,今天学生午餐的大荤就是“炖全羊肉汤”。同学们吃完午饭都说吃了羊肉,喝了羊汤,全身热乎乎的,驱散了冬日的寒意。 朝阳中学给学生提供羊肉羊汤的底气在哪里?从2016年9月起,朝阳中学实行自主经营食堂加专业公司提供服务的“1+1”自营模式,学校坚持食堂“公益性”、“非营利性”的原则,做到安全健康第一,保障就餐品质,借助自营优势,拓展食堂内涵,挖掘育人功能,促进孩子健康成长。 “学校食堂的菜谱营养均衡,孩子吃得饱,吃得好,吃得有质量,我们家长很放心”,王艳女士作为朝阳中学膳食委员会家长代表如是说,“每月参加学校膳委会的例会,参观学校的食堂,我都感觉到食堂的环境面貌一直在改变,但是唯一不变的是对孩子的用心!” 近年来,朝阳中学食堂从完善硬件净化食堂,到提升软件美化食堂,努力使食堂成为“硬件达标、软件一流、三方满意”的高标准A级食堂。同时不断开发食堂食育功能,与课堂教育相辅相成,让食堂成为课堂,让食育服务教育,服务学生身心健康发展,促进学校提档升级,打造学校食育办学特色。 光盘行动再升级 奖励举措受欢迎 为了让学生树立“餐饮浪费可耻,节约粮食光荣”的理念,朝阳中学开展了“厉行节约 反对浪费”系列主题食育活动,通过各种措施鼓励孩子们开展光盘行动。 12月28日,学校利用周一升旗仪式,向全体同学发出倡议——杜绝“舌尖上的浪费”。八(4)班同学号召全体师生加入到“光盘行动”中来,发扬厉行节约的品格,向“舌尖上的浪费”说“不”。并发出倡议:树立节约为荣,浪费为耻的思想观念,不奢侈,不攀比,厉行节约,反对浪费。以“光盘”为荣“剩宴”为耻,就餐点菜时,按量取食,吃饱为好。 朝阳中学还将“光盘行动”列入学生行为规范考核和月文明班级评比项目,将对坚持一周“扫光”所有餐食的学生和班级给予“加餐”奖励,比如多一盒酸奶,或是一个水果。此外,学校把“节约粮食,光盘行动”等醒目宣传标语、书法作品张贴在食堂的墙上和餐桌上,让节约意识深入学生内心。 自古以来,勤俭节约就是中华民族的传统美德。“我们生长在国泰民安、国力强盛的中国,过着衣食无忧的生活,但是勤俭节约的美德仍旧必不可少。”八(3)班徐利同学说,“生活在和平年代的学生,更应该懂得居安思危、未雨绸缪的道理,让节俭成为让我们受益终生的习惯。” 近年来,朝阳中学特别重视食育教育,开展了一系列主题活动,深受学生的欢迎和家长的认可。食育教育作为贴近学生生活的教育,不仅关乎学生的身心健康,更有利于形成受益终生的文明生活方式,为提升一生的生活质量和生命品质打好基础。 |
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